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2.5生、熟小米提取物的总抗氧化能力比较由图3可知，不同提取物浓度与总抗氧化能力呈剂量依赖关系。当样品质量浓度为30mg/mL时，UM-C、UM-HX、UMEA、UM-BＴ和UM-W的总抗氧化能力分别

食品在加工、运输、储存等过程中有可能带入有害物质，如兽药残留、重金属残留、农药残留、致病菌等，对食品质量安全造成威胁，因此有必要探索准确、高效、灵敏、经济的检测方法以保障消费者的食品安全。传统的食品安

最近，欧洲食品安全局(EFSA)和欧洲化学品管理局(ECHA)收到了一份草甘膦评估草案，四个欧盟成员国将对该草案进行审议，并开始审议其结果。世界上使用最广泛的草甘膦除草剂现在已经被批准在欧盟使用到20

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随着天气越来越热，市场上各种护肤美白防晒等化妆品进入消费旺季。为进一步规范化妆品市场经营秩序、严厉打击化妆品经营使用单位违法违规行为，5月16日，北京市东城区市场监管局对辖区王府井地区化妆品商户开展专

中国消费者报北京讯记者贾珺）为促进市场公平竞争，维护消费权益、提振消费信心，推动首都经济高质量发展，北京市市场监管局自2023年5月至12月，在全市范围内开展反不正当竞争“守护”专项执法行动。据了解，

中国消费者报成都讯记者刘铭）今年以来，四川全省市场监管部门严查生产、销售假冒伪劣化肥的坑农害农违法行为，有效规范了春耕化肥市场秩序，保障了农民的合法权益。5月30日，四川省市场监管局公布7起典型案件。

中国消费者报北京讯记者孙蔚）7月31日，在吸收采纳各方意见建议的基础上，人力资源和社会保障部会同市场监管总局、国家统计局向社会正式发布了网络主播、生物工程技术人员等19个新职业和汽配销售经理人等28个

一些比较关注玻璃行业的朋友可能会经常看到挡风玻璃裂痕修正。由于挡风玻璃是使用夹胶玻璃制成，强度与普通玻璃相差无几，因此在发生碰撞或摩擦时较易出现裂痕或划伤。为了帮助大家更深一步了解挡风玻璃裂痕能否修正

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玻璃由于具备透光性与反射性，而且容易上色，经常被运用于对光照与色彩有一定要求的场合，例如光学仪器与各种艺术装饰之中。现代技术给玻璃行业带来了新的生机与精力，同时也使玻璃的性能有了很大的提升。汽车是非常

“奋进新时代”主题成就展于9月27日在北京展览馆开幕。展览设序厅、中央综合展区、地方展区、展望展区、室外展区和互动展区6个展区，面积超过3万平方米，运用图片、实物、模型等6000多项展览要素，展现新时

通过优化二茂铁与氢过氧化物反应的试验条件，建立了一种基于二茂铁检测植物油过氧化值的方法。结果表明，最佳检测条件为1 mL油样与1 mL二茂铁标准溶液混合，加入0.1 mL甲酸，异丙醇定容至5 mL，在

中国消费者报深圳讯记者黄劼）为了吸引顾客，打出“免单大挑战：30分钟内吃四碗面免单，吃五碗面免单再奖888元，吃六碗面免单再奖1288元”的广告，近日，广东深圳一家餐厅因此被处罚。不久前，广东省深圳市